Gelado negro
Rendimento 6 porções
Ingredientes
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo derretido al
• 1 xícara (chá) de leite quente
• 1 xicara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• Raspas de chocolate para decorar
Preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata no liqüidificador com os demais ingre-dientes, coloque em taças e leve à ge-ladeira por 2 horas. Decore com as ras-pas de chocolate e sirva.